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山葵栽培発祥の地として知られる "有東木"

安倍川上流に位置するこの地域では、江戸時代より栽培が盛んで、

かの徳川家康も絶賛したと言われています。
標高500～600mにあり、非常に風向明媚な場所です。
至るところに山葵田を見ることができます。

山間の湧き水と急な斜面という地形の理を活かした栽培地。

静岡を代表する山葵産地 "天城湯ヶ島" "中伊豆"

1774年に 板垣勘四郎が有東木より山葵栽培を伝え、天城湯ヶ島を中心に山葵栽培が盛んになり、現在では日本有数の栽培地となっている。

急な斜面に石を積み上げ、段々畑上に山葵を栽培している風景を至るところで見ることができる。
一軒当りの栽培面積も広い。

真妻という品種を広く栽培しており、国内では最高品質との声も。。